Sopa de frango com queijo

Sopa de frango com queijo
Rendimento:
6 pessoas.
Tempo:
40 minutos
Dificuldade:
Médio
Ingredientes
  • 500g de frango em cubos pequenos
  • 1kg de batata
  • ½ cenoura em cubinhos
  • 1 cebola picadinha
  • ½ alho poro em rodelinhas bem finas
  • 600g de requeijão cremoso
  • 2 litros de água
  • 6 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Refogue o frango picado em cubos com cenoura, cebola, alho poro, sal, pimenta e azeite,reserve;
  2. Descasque a batata e cozinha ate que ficarem macias;
  3. Bata a batata no liquidificador com um pouco da água do cozimento, até obter um creme;
  4. Numa panela, misture esse creme e o frango refogado, deixe cozinhar por 10 para incorporar o sabor;
  5. Para deixar sua sopa mais apetitosa, que tal servir dentro de um pão italiano redondo? É simples, basta cortar a tampa, retirar o miolo e colocar a sopa bem quente dentro.
Share on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Email to someone

Deixe seu comentário

Procurando uma receita?
Digite um ingrediente ou nome da receita

ou
selecione receitas por categoria
Cadastre seu e-mail

Curta-me no Instagram!

  •  uma honra estar ao lado do melhor time dahellip
  • Esfriou? Ento vamos de caldinho! Repost recordtvoficial getrepost  Ahellip
  • Me da uma bitoca aqui minina!  djmisscady pic byhellip
  • Alou Salvador! To chegando para um lindo jantar com oshellip
  • A cara ta de MONGO mas a receita no meuhellip
  • Realidade assustadora! QUE ABSURDO Repost robertasudbrack getrepost  A vigilnciahellip
  • Vai comear pessoal! Liga a no hojeemdia e fique porhellip
  • PASSA L NO MEU CANAL DO YOUTUBE MINHA GENTE! Temhellip
  • Look do dia Blogueiro! Inspirao Nos meus dois idolos hellip
  • Tem episdio novo no canal!!! Quem perdeu os passados tahellip
  • Saio com o corao repleto de felicidade desse lugar quehellip