Purê de mandioca

Rendimento:
4 pessoas.
Tempo:
30 minutos
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes
  • 220g de mandioca cozida
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Bata no liquidificador a mandioca, o leite e o sal;
  2. Em uma panela derreta a manteiga e acrescente a massa batida, deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver.
  3. O purê de mandioca é uma ótima opção para acompanhar carnes, peixes ou frangos.
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