½ xícara de chá de leite (para umedecer o biscoito de maisena)
1 colher de sopa de achocolatado para umedecer o biscoito de maisena)
½ xícara de coco ralado em flocos para polvilhar
½ xícara de raspas de chocolate
Modo de Preparo
Creme de coco
Em uma panela misture o leite, o leite de coco, o açúcar e o amido, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar, junte o coco e reserve;
Creme de chocolate
No micro-ondas ou em banho maria, derreta o chocolate picado e o creme de leite, misture até ficar homogêneo. Espere esfriar e adicione as claras em neve;
Rendimento:
Tempo:
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