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Rendimento:
6 pessoas.
Tempo:
20 minutos
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes
  • 1 abacate grande picado
  • 1 banana
  • ½ xícara de chá de ameixa seca sem caroço
  • ½ xícara de chá de cacau ou chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de leite de arroz ou leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de uva passa
  • 2 colheres de sopa de açúcar demeara
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
  1. No liquidificador, bata o abacate e a banana até obter uma pasta;
  2. Adicione as ameixas, o cacau, o leite, o açúcar e deixe bater por mais alguns minutos;
  3. Incorpore as uvas passas e a essência de baunilha;
  4. Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 6 horas.
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