Mosaico de gelatina

Mosaico de gelatina
NOTA IMPORTANTE:
Tempo de geladeira: 4 horas
Rendimento:
10 pessoas.
Tempo:
50 minutos
Dificuldade:
Médio
Ingredientes
  • 4 pacotes de gelatina com sabores diferentes (ex: morango, uva, laranja e limão)
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
  1. Prepare as gelatinas coloridas separadamente, conforme a instrução da embalagem, leve à geladeira por 4 horas;
  2. Em uma tigela com a água, polvilhe a gelatina sem sabor, leve ao fogo em banho maria, para dissolver sem deixar ferver e reserve;
  3. Com o auxilio de um fouet ou liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida;
  4. Retire as gelatinas da geladeira, corte em cubos, distribua em taças ou numa travessa transparente (distribua de forma que fique bem colorido);
  5. Despeje o creme por cima e deixe alguns minutos na geladeira para ficar firme.
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