Hamburguer de grão de bico

Hamburguer de grão bico
Rendimento:
porções pessoas.
Tempo:
1h 40mn
Dificuldade:
Médio
Ingredientes
  • 1 xícara de grão de bico cozido
  • ½ cebola picadinha
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de aveia
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 15g de chia
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Curry a gosto
  • Azeite a gosto
  • Salsinha a gosto
Modo de Preparo
  1. Numa frigideira com azeite, refogue a cebola, a salsinha e a aveia. Tempere com sal e pimenta e reserve.
  2. Num processador ou liquidificador triture o grão-de-bico até formar uma pasta grossa, junte os demais ingredientes e misture com as mãos;
  3. Adicione a farinha de rosca até dar liga;
  4. Modele os hambúrgueres e leve a geladeira por 1 hora, no mínimo;
  5. Asse em grelha ou no forno.
Share on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Email to someone

Deixe seu comentário

Procurando uma receita?
Digite um ingrediente ou nome da receita

ou
selecione receitas por categoria
Cadastre seu e-mail

Curta-me no Instagram!

  • Eu e Ela ! Com a gente todos os diashellip
  • Thermas de Puritama! Um dia de frio banho quente ehellip
  • Me disseram que esse trco a atras de mim erahellip
  • Logo no inicio de 2017 ganhei um grande presente mehellip
  • Primeiro dia de SAN PEDRO DE ATACAMA e j encontreihellip
  • Foi uma passagem bastante intensa por San Pedro  Atacama!hellip
  • tsuyoshimurakami literalmente acabando com a minha raa! Obrigado meu irmohellip
  • Grande dupla que representa a msica mais atual e popularhellip
  • Como no amar uma novidade dessa?!?! Meu livro esta entrehellip
  • Claro que  bom trabalhar para marcas que acreditamos Obrigadohellip
  • O Heman maneira carinhosa que tantos muy amigos me apelidaramhellip
  • Pera a pera a! To com uma dvida aqui Serhellip