Brownie

Brownie

Rendimento:
4 pessoas.
Tempo:
30 minutos
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes
  • 500g de chocolate amargo
  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo (peneirada)
  • 8 ovos
  • Nozes a gosto
Modo de Preparo
  1. Derreta o chocolate em banho maria e misture a manteiga;
  2. Em uma batedeira coloque o açúcar e os ovos, bata até dobrar de volume e obter uma massa homogênea;
  3. Aos poucos adicione à mistura a farinha peneirada;
  4. Finalize com as nozes;
  5. Forre uma forma com papel manteiga e coloque a massa do brownie;
  6. Leve ao forno preaquecido à 180º por aproximadamente 25 minutos.
  7. O brownie fica delicioso com com ganache de chocolate (VEJA AQUI) e sorvete de creme.
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