Bolo de fubá Diet

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Rendimento:
10 pessoas.
Tempo:
1 hora
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes
  • 1 xícara de chá de leite em pó
  • 2 xícaras de adoçante de forno e fogão 
  • 3 xícaras de chá de leite desnatado 
  • 4 ovos
  • 100g de manteiga
  • ½  xícara de chá de queijo ralado 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 
  • 10 colheres de sopa de fubá 
  • 1 colher de café de erva doce
Modo de Preparo
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção do fubá e do fermento, por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea;
  2. Adicione o fubá e o fermento e misture com uma colher;
  3. Unte com manteiga uma forma e despeje a massa;
  4. No forno preaquecido a 180º, asse o bolo até que fique dourado.
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