Biomassa de banana verde

Rendimento:
10 pessoas.
Tempo:
30 minutos
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes
  • Biomassa
  • 8 bananas verdes (nanica ou banana da terra)
  • Água até cobrir a fruta na panela de pressão
Modo de Preparo
  1. Biomassa
  2. Tire as bananas do cacho mantendo o cabo, para que nenhuma parte dela fique exposta;
  3. Lave-as com água e sabão;
  4. Coloque a água para ferver na panela de pressão.
  5. Quando isso acontecer, coloque as bananas.
  6. Feche a panela e quando começar a apitar, deixe por mais 20 minutos;
  7. Desligue o fogo e deixe a pressão sair.
  8. Abra a panela e, após as bananas esfriarem, descasque-as e leve-as ao liquidificador com um pouco de água quente aprox. 1 xícara (água nova, não a do cozimento) até virar um creme.
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